A experiência foi feita pela artista Sally Davies, de 54 anos, que todos os dias, durante seis meses, fotografou a refeição para um projecto - "The Happy Meal Project".
"Comprei a refeição a 10 de Abril deste ano e trouxe-a para casa para ver quanto tempo durava", explica a artista que mora em Manhattan. "Escolhi o McDonald's porque é perto de minha casa, mas poderia ter feito o mesmo com as milhares de cadeias de fast-food em Nova Iorque."
Vários dias depois da Happy Meal ter sido comprada, Sally estranhou o facto de não ter qualquer cheiro. Duas semanas depois, as batatas e o hambúrguer ainda tinham a aparência do primeiro dia.
"A única mudança que observei foi que se tornaram duros como uma pedra", disse a artista que é vegan.
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